خمیر یوفکا نوعی خمیر بسیار نازک و سبک است که در طرز تهیه آن از مخمر استفاده نمی‌شود. این نوع خمیر معمولا در طرز تهیه غذاهایی مانند بورک، سمبوسه و … و دسرهایی مانند باقلوا استفاده می‌شود. ابتدا پیاز را خورد کنید و در روغن زیتون تفت دهید. پیاز را https://stephengpx74.humor-blog.com/29004731/غذای-ترکیه-ای-با-سیب-زمینی-can-be-fun-for-anyone