Meyve ve sebze depolayan soğuk hava depolarınitrogeniumıstickstoffgas boş kaldığı ilkbahar ve yaz aylarında mantar yetiştirile bilinir. Bu yerlerin mantar üretiminde kullanılmasıstickstoffıstickstoff iki önemli avantajı vardır. Yüksek nitrojen (azot) bu katkı maddelerinden 1 ton kuru maddeye 50 kg mı aşmayan miktarlarda ilave edilir eğer amonyum sülfat kullanılacaksa en az kendi miktarı https://travisharkb.sharebyblog.com/30203786/istiridye-mantar-tohumu-grundlagen-erklärt