طبق این روایت در تهران قدیم در مراسم محرم بیشتر با آبگوشت و گوشت کوبیده و گاهی عدسپلو از عزاداران پذیرایی میشد، اما از وقتی مجالس عزا به خانهها رفت غذاهای نذری هم به سبک غذاهای خانگی نزدیک شد و قیمه بهدلیل همهپسند بودن غذای اصلی شد. نتیجهٔ حاصله، https://trevorin2s5.jts-blog.com/31937975/نحوه-بازیابی-نحوه-پخت-آبگوشت-سنتی